Entrées
Filets de hareng pommes tièdes à l’huile6,90 €
Foie gras de Canard du Sud-Ouest préparé par nos soins15,50 €
Un verre de Mœlleux sera parfait avec le Foie gras3,90 €
Assiette fraicheur du jardinier5,60 €
Madame Cocotte vous présente ses bons œufs mayonnaise5,10 €
Terrine de volaille au Porto, faite maison6,90 €
Chabichou du Poitou tiède sur toasts et salade aux noix12,70 €
6 escargots de Bourgogne en cassolette6,40 €
Salade de gésiers de canards confits aux échalotes 8,90 €
Assiette de Jambon fumé8,95 €
Viandes, Volailles et Poissons
Pavé de rumsteck de Charolais, ou Normand, ou Limousin, sur le grill17,00 €
Bavette d’aloyau grillée aux échalotes14,50 €
Entrecôte de Charolais, ou Normand, ou Limousin, sur le grill, d’environ 300 gr22,90 €
Andouillette de Touraine au Vouvray grillée14,50 €
Magret de canard d'une bonne famille du Sud-Ouest, sauce bordelaise ou à l'orange ou poivre16,90 €
La traditionnelle Tête de Veau à l’Ancienne, sauce Gribiche et Ravigote17,80 €
Saumon "Label Rouge" rôti au sel de Guérande ou à la vapeur sauce crémée15,80 €
Pour accompagner vos grillades, sauce Poivre ou Bordelaise
2,50 €
Changement ou supplément de garniture : frites ou légumes verts
2,80 €
Suggestions du jour
La salade de saison assaisonnée à votre goût 3,90 € Plateau de fromages bien affinés 6,50 €
Les Gourmandises
Mousse au chocolat noir6,50 €
La pâtisserie Maison6,50 €
Crème caramel géante6,50 €
Glaces ou Sorbets6,50 €
Café ou Chocolat liégeois7,90 €
Gâteau de riz aux écorces d’oranges et citrons confites sur un coulis de fruits6,50 €
Pêche Melba7,90 €
Nougat glacé sur un coulis de fruits7,00 €
Prix nets
